Wildes Essen bei Skovsgaard auf Langeland

Entdecke die Speisekammer der Natur

Bei Skovsgaard kannst du die große Speisekammer der Natur kennenlernen. Zusammen mit den Naturvermittlern begeben sich die Teilnehmer auf die Suche nach essbaren Wildpflanzen, Kräutern und grünen Köstlichkeiten, die in der Umgebung wachsen.

Von Wildkräutern zu Köstlichkeiten

Mit dem Korb über dem Arm werden essbare Wildkräuter in der Natur gesammelt. Unterwegs wird das Angebot durch Gemüse und Kräuter aus dem Küchengarten des Naturvermittlungszentrums ergänzt, damit die Ernte des Tages in kleinen, schmackhaften Gerichten verwendet werden kann.

Kochen in der mobilen Außenküche

Nach dem Sammelausflug versammeln sich die Teilnehmer an der mobilen Außenküche des Naturvermittlungszentrums. Hier werden die wilden Zutaten in Frühlingsrollen, Samosas, Pestos, Kräuterpasteten und andere grüne Köstlichkeiten verwandelt, die zeigen, wie viel Geschmack in der Natur stecken kann.

Ein lehrreiches Familienerlebnis auf Langeland

„Wildes Essen“ bei Skovsgaard ist eine gemütliche Aktivität für Kinder und Erwachsene, die durch Geschmack, Duft und praktisches Kochen der Natur näherkommen möchten. Es ist ein naheliegendes Urlaubserlebnis auf Langeland für alle, die neugierig auf Natur, Essen und das Leben im Freien sind.

Erlebnisse in der Nähe

Skovsgaard liegt in der Nähe mehrerer schöner Naturerlebnisse. In der Umgebung können Sie unter anderem Lindelse Nor, Hennetved Haver und Skovsgaards eigene Naturgebiete erleben. Lindelse Nor ist eine überflutete Eiszeitlandschaft im UNESCO Global Geopark „Det Sydfynske Øhav“.

Praktische Informationen

Die Aktivität findet im Freien in Naturgebieten und an der Außenküche statt, wo der Untergrund uneben sein kann. Die Zugänglichkeit für Rollstuhlfahrer kann daher vom Wetter und der Route abhängen. Bitte wählen Sie Kleidung und Schuhwerk, die für das Leben im Freien und das Kochen unter freiem Himmel geeignet sind. Skovsgaard ist mit dem Auto erreichbar, und die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln in die Gegend kann ohne Festlegung einer bestimmten Route geplant werden.

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